ICQ: 4-360-444
У меня всегда болит горло перед появлением симптомов простуды и появляется ломота в теле. Так что в то утро, когда я проснулся с сухим воспаленным горлом и сухим кашлем, я сразу понял, что должен был принять, чтобы предотвратить полномасштабную простуду: имбирь!
Согласно теории ТКМ, свежий имбирь является "согревающей" пищей, а сухой имбирь — "горячей". И кстати, такими же свойствами обладают лимон и виски (темный ром), которые я использую, чтобы приготовить чай для профилактики простуды. Коричневый сахар, обычно смешиваемый с имбирем при приготовлении этого чая является также "согревающим".
Что такое означают термины "согревающий" или "горячий"? Согласно объяснению доктора Чжана (http://acherbs.com), горячие, теплые, нейтральные, прохладные или холодные свойства пищевых продуктов, лекарственных трав и растений были обнаружены по прошествии веков тестирования. Ешьте их, пейте, жуйте или втирайте их в кожу и прислушайтесь к себе, становится ли вам потом теплее или холоднее. Кроме того наблюдение, что "теплый человек" чувствует дискомфорт и начинает потеть после употребления "согревающих" продуктов, или что "холодный человек" получает легкий озноб и расстройство желудка после употребления "охлаждающих" продуктов, еще раз подтверждает наши знания.
Если сейчас вы читаете эти строки с долей скепсиса, попробуйте уделить больше внимания своему телу и наблюдать, становится ли вам теплее или холоднее после съедания определенных продуктов. Как вы себя чувствуете, когда едите специи и пряности? Вам становится теплее и вы можете даже начать потеть. Почему мы едим арбузы летом? Потому что они охлаждают нас. Анализ этих эффектов традиционной китайской медициной просто был стандартизирован и категоризирован (у меня очень давно появилось предположение, что термины "теплота" и "прохлада" примерно соответствуют кислотности и щелочности).
Когда вы заболеваете простудой, вы не можете просто взять любые "согревающие" продукты.
Вот почему я выбрал именно эти:
- Имбирь не только согревает, но также естественно укрепляет иммунную систему.
- Лимон высоким содержанием витамина С и антиоксидантов.
- Виски и темный ром обладают не только мягким антивирусным и антибактериальным действием, но их темный цвет являются еще одним иммунным усилителем.
- Если быть честным, я не знаю, почему выбрал коричневый сахар, он просто считается достаточно "согревающим".
- Иногда я добавляю в свой напиток мед, который, хотя и считается "охлаждающим", но все же обладает лечебным действием, содействуя пищеварительной функции организма; а так как 70% нашей иммунной системы связаны с пищеварительным трактом, последнему лучше использовать любую помощь, которую он может получить.
Имбирный чай:
Возьмите горсть свежего имбиря (при использовании сушеного брать меньше), очистите его, нарежьте, бросьте его в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Если хотите, варите его с добавлением коричневого сахара. После того, как имбирь отдал цвет воде, становящейся чуть пряной, чай готов. Если вы не положили коричневый сахар, можете добавить по желанию мед или лимон.
Горячий пунш:
Начните кипятить воду, добавьте около 50 мл. виски или темного рома, лимон и коричневый сахар (либо мед) по вкусу. Пытайтесь добавлять не более чем 100 мл. спиртного, хотя хорошего много не бывает ;).
Внимание: в связи с "согревающими" свойствами указанных ингредиентов не используйте эти рецепты, если у вас уже есть высокая температура! Аналогичным образом, если вы в пограничном состоянии между "теплым" и "горячим" состоянием, когда кожа слишком горячая на ощупь, если вы подвержены частым приступам кислотного рефлюкса или язвы или ощущаете сухость во рту, будьте осторожны с "согревающими" продуктами. Дозировка может быть уменьшена в летнее время.
Так что в следующий раз, когда вы чувствуете приближение простуды, бегите не к аптечке, а на кухню ;).
Посмотрите схему применения акупунктурных точек при лечении простуды магнито-вакуумными массажными банками.